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九州のムラたび応援団の活動

菜の花畑の贈り物

やつしろ菜の花ファーム987

  • 地域|熊本県八代市
  • カテゴリ| 買う / 楽しむ・学ぶ

  • やつしろ菜の花ファーム987の画像1

    「幻の菜の花蜂蜜」 3月の開花時期は気温が低いため、ミツバチの活動が鈍く、ミツバチたちが蜜を集めるのに苦労します。また自分たちの体を使って蜜を濃縮するため採取量にも限度があります
    十数年ぶりの菜の花蜂蜜純国産ができました

  • やつしろ菜の花ファーム987の画像2

    「菜の花あぶら」遺伝子組み換えをしてない。熊本の搾油専用の品種にこだわりました。菜種油のほとんどは輸入です99%で、遺伝子組み換えもあります。国産はわずかに0.05%の生産です。昔ながらの圧搾ねじ込み式方法で搾油しました。搾るまでに10日かかります

  • やつしろ菜の花ファーム987の画像3

    「菜の花米」収穫した、菜の花の残債を鋤き込み、自家製菜種油粕や自家製有機肥料(ぼかし肥料)など施し、種籾の消毒も温水消毒をし、苗を育て除草剤を使わない、また農薬など極力押さえ、稲を育てました。


住所〒869-4221
熊本県八代市鏡町宝出57
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電話番号0965-52-0965
FAX番号0965-52-0965
メールアドレス
営業日通年
営業時間AM9:00~PM20:00
定休日なし
料金幻の菜の花蜂蜜 180g 1,500円
        70g  800円
菜の花あぶら  460g 1,500円
菜の花米    2k   1,200円
駐車場あり
体験プログラム菜の花種まき(10月) 菜の花米田植(6月) 菜の花ウォークラリー(3月) 菜の花米の稲刈り(10月)
応援団員情報菜の花の舞

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